my OWN idea! creamy chicken mushroom recipe ~

Ting Tong.... assalamualaikum..penat nya hari ini..punya banyak kerja yang perlu dibuat didalam kitchen tadi. Minggu ke dua dan hari kedua masuk kitchen, kami telah membuat white stock, brown stock, brown sauces, cream mushroom soup, oxtail soup and tom yam soup. Emangnya memang penat berkerja jadi chef ni hari..hahhahaha..besalahkan kerja seorang chef ni sangat mencabar tau. Jangan pandang rendah.hahhaaaha. Tapi sungguh happylah ini hari kerana ter create nya satu resepi baru yang saya tetiba terfikir nak buat. hahahahaha. As the tittle above, i cooked Creamy Chicken Mushroom.

sibuk sa memasak time tuu..punya panas heat dari stove..be careful kalau dlm kitchen!

So guys.. sharing is caring. mahu juga share sama kamu urg macam mana mau buat resepi ni. Tapi sorry bebanyak kerana tak dapat bagi accurate quantity for each ingredient kerana hamba main campak2 n agak2 saja. LOL

Firstly kamu urg mesti buat mise en place betul ke tak aku mengeja ni..wateva je lah.. sediakan dada ayam, mushroom, halia, onion, butter jenama Anchor, white stock, evaporated milk, tomato, salt, black pepper, and dinner plate or main course plate.

1. chop kan onion, mushroom, halia sebanyak yang kamu urg suka.. ikut portion lah kan
2. julienne kan tomato, buang biji.
3. potong dadu kn ayam or mau slice pun boleyh.

keyh... macam mana mau masak?

Dalam pan frying, panas dulu yerk..melt kn butter (agak2 lah k ikut brapa kilo kamu buat bhn y lain), tumis or saute kan onio and halia, biar kejap...tut tut tut tut.then baru masukkn mushroom. Teruskan sehingga keluar bau wangi. After that masuklah ayam. Gaul rata and masukkan white stock sikit..jangan terlampau banyak. nanti jadi sup nanti. Then, masukkan evaporated milk sikit (agak agak lah, mau berkrim, buatlah lebih cikit..)..season kan dengan garam n pepper.. gaul sebati n bila sudah hampir masak, lastly add lah tomato tadi...done!.. senangkan. Tadi dalam kitchen, tidak puas saya makan kerana selalu kena cubit saya punya chicken mushroom tu.. hahhahahhaha..

 Saya punya assistant ialah encik Nain..thanks Nain kerana sudi menemani saya memasak ayam tadi..hahahaaha. Sebenarnya mahu kasi cantik supaya dalam bentuk pilaf dalam plate tadi..tapi ndak menjadi. So design macam gunung kinabalu je lah.lol

mau tinguk rupa ayam tadi..nah.. take a look!

buruknya sa punya platting..belum pass lagi..hahaha

~Princess de LALA~

halo2..lama bah kan sa ndak update blog..sibuk lah katakan..org lain tngh cuti sem, kami urg sibuk study..huhuhuhu..jadi pa khabarlah kamu urg?.rindu ndak sama sa?.lol

Malaz rasanya mau merapu ptg2 gini, sepatutnya sa pergi joging, ttba malas pula. then terlintas di kepala mau update blog ttg ~PRINCESS DE LALA~

Jadi,inilah princess berkenaan..

cantik ke der?..hihiihihii..Azreena antara gadis cantik n tinggi dlm klas sa. hohohoho

Ada cerita di ttg dia..;p hihihihi

Pada suatu hari, di dalam sebuah taman bunga ros, kelihatan kelibat seorang Princess bermain main bersama dayang2 istana raja. Namanya Princess Azrenna a.k.a Princess De Lala. Cuaca pada petang itu agak kelam dan beribut, tapi Princess tetap bermain, bertepuk tampar bersama dayang dayang sekalian.Secara tiba tiba, seekor burung garuda telah datang dari planet sebelah, sang garuda telah mengibarkan sayap kanannya sebanyak 1000 kali, kemudia seramai 600000000000000 orang dayang dayang yang menemani Princess tadi pun pengsan. Tinggal lah Princess sorang2 di taman dan sang garuda pun pengsan kerana kepenatan. Princess pun panik lalu pengsan. Pengawal diraja pergi melaporkn perkara tersebut di Istana dan semua orang di dalam istana terkejut dan terus pengsan.

"eh eh, dimana bah saia ni?" Princess dalam keadaan yang sangat lemah dan terjaga setelah pengsan selama 6 hari. Princess pun pergi meninjau ninjau di sekeliling. Tiba tiba seekor anjing liar mengejar dari belakang dan menggigit kaki Princess. Princess pun jatuh menggelupur dan menjerit. ''Aduii..sakit lah bodoh!''

kerana marah yang teramat sangat, Princess mengejar balik anjing tersebut. Anjing tersebut berlari sepantas kereta api buatan jepun dan Princess pun mengejar sepantas 2 kali kelajuan kereta api Jepun. Princess pun menyepak Anjing tersebut dan anjing itu pun terpelanting sehingga tercampak di Politeknik kota kinabalu dan menjadi Anjing yang sangat penakut lalu pengsan selama 2 hari.

Princess pun tersenyum bangga kerana dapat mengalahkan seekor anjing. Princess senyum selama hampir 6 jam kerana masih bangga dengan kemampuan yang ada. Tiba2 ada seorang gadis mencucuk pinggang Princess dari belakang. Dengan kuasa sailormon, Princess bertukar menjadi superheroin yang sangat kuat lalu menampar gadis tersebut selama 3 minit. tiba2 gadis itu menjerit." oi!..eyza bah ni..kau dah lupa kah sama sa." Si eyza pun memarahi Princess kerana tindakan terburu buru. Setelah penat memahari Princess, Eyza pun pengsan kerana penat bercakap. Princess terpinga pinga siapakah gerangan Eyza. Princess memegang kepala dan terbongkok bongkok cuba memikir siapa Eyza. Setelah lima hari terbongkok bongkok, baru princess teringat. Eyzah antara princess dari negeri sebelah. Princess Eyzah yang berdiri sejak dari tadi di tepi Princess pun bersuara. "Ingat kah der.." ya..ingat sudah sa..kau juga bah tu,,Princess menjawab.

mereka pun ketawa terkekeh kekeh kerana bercerita pengalaman sehingga mereka berjumpa di situ.setelah penat ketawa, mereka pun pengsan.

sebenarnya ada sambung..sambunganya akan bersambung di entri akan datang....

itu saja untuk siri kali ini..nanti kita certa balik jalan certa nya k. hahahaha

bah..mau certa ttg  c Azreena lagi ni.

1st impression sa terhadap dia

< sombong, ndak mahu bergaul dengan org sangat>

 rupa rupanya tidak..

apa yang sa tengok ttg personaliti Azreena?

+ stylish girl... 

+ walaupun nampak garang, tapi baik di dalam..berhati murni lah kan

+ tidak menilai seseorang berdasarkan rupa paras, yang penting kejujuran.

+ penolong ketua kelas utk sem 2 ni bagi kelas diaorang (mesti kau bangga bah kan)

+ seorang yang manja..hahahhahahaha

+ kaki KBOX..btol kan?..hahaha

+ best juga kalau dibawa bercerita... hihihihi

+ kamu baik sama dia, dia pun akan aik sama kamu urg

thanks sekali lagi kerana sudi menjadi model sa walaupun kita ndak mnang..next tima kalau ada lagi pertandingan, kita bertanding k..hahahhaha.

Dear friend,, kmk bangga n suka berkawan ngn kitak, mun da masa eyh, datang jak gi sibu, pat embak ktk jln2 rah cya lak. hahahaha.

sowrey kalau sa ada kekurangan selama berkawan sama kau..kawan kapal 4ever k?

itu sajalah untuk entri kali ini. kalau ada masa kita chit chat balik..k der..assalamualaikum..